100 g fínt spelt
1/2 tsk salt
1 tsk matarsódi
1/2 tsk vínsteinslyftiduft
1/2 tsk kanill
250 ml ab mjólk
1 egg
80 ml hunang
80 ml matarolía
150 g múslí
140 g bláber
Blanda þurrefnum saman í skál. Hræra saman við ab mjólk, hunangi, eggi og olífuolíu með sleif.
Bæta múslí og svo bláberjum úti. Blanda öllu létt saman og passa sig að ofvinna ekki deigið.
Skipta deiginu í 12 múffuform og baka við 200°C í 20-25 mín.
Engin ummæli:
Skrifa ummæli